Oriundo do Norwich Terrier não é mais um caçador, mas guardou dos ancestrais a vitalidade e a coragem. Afetuoso e equilibrado, ele pode ser excelente companheiro, que se entende bem com seus congêneres. É fácil de ser adestrado, mas precisa que se chame constantemente sua atenção. É um cão que se mostra exclusivista com seu tutor, mas que gosta muito de crianças e de brincadeiras.

A raça que mais tarde viria a ser o Norfolk foi desenvolvida perto das cidades de Norfolk e Norwich, na Inglaterra, no início de 1800 como um cão de fazenda e caçador. Muitos acreditam que ele foi desenvolvido pelo cruzamento de Border Terriers, Cairn Terriers e Irish Terriers. No final do século 19, a reputação dos pequenos Terriers como caçadores de ratos cresceu. Estudantes da Universidade de Cambridge trouxeram alguns para ajudar com os seus problemas de ratos e os cachorrinhos tornaram-se conhecidos pela primeira vez como Cantab Terriers, e mais tarde como Trumpington Terriers.

Um dos primeiros criadores de terriers Norfolk / Norwich foi Jodrell Hopkins, um estudante de Cambridge que tinha um estábulo em Trumpington Street depois que ele se formou. Junto com “Doggy” Lawrence, um negociante de cão em Cambridge, criou e vendeu os cães pequenos e animados para os estudantes de Cambridge. Naquela época, a maioria dos pequenos terriers eram vermelhos. Vários criadores começaram a refinar a raça: Frank Jones, que foi responsável por dar a raça o nome de Norwich, e RJ Read, um dos primeiros exportadores da raça e o primeiro presidente do Clube Terrier Norwich, na Inglaterra.

Um dos cães que eles usaram no seu programa de criação era um cão vermelho chamado Rags, que pertencia ao chefe de Frank Jones, Jack Cooke. Rags tinha sido dado a Cooke por Jodrell Hopkins, e ele acabou sendo um pai muito dominante, gerando filhotes vermelhos como ele.

Na mesma época, o filho de um veterinário de Norwich, Lewis Low (apelidado de “Podge”), adquiriu uma fêmea de orelhas eretas com pelo branco liso, que teria sido resultado da cruza de um Terrier de caça com um Dandie Dinmont. Seus proprietários a trouxeram para o pai de Low para ser sacrificada, mas Low  gostou do tipo de pelo dela, das pernas longas, orelhas eretas e de sua aparência por ter uma expressão de  “velhinha”, por isso, ele a pegou para criar e deu o nome de Ninety.

Ninety foi cruzada com Rags, e vários dos filhotes foram comprados por Frank Jones. Quando Jones deixou seu emprego com Cooke, ele levou os Terriers com ele e continuou a produzir e vender os pequenos cães vermelhos. Ele também enviou alguns deles para a América, chamando-os Jones Terrier. Até que em 1904, quando lhe foi perguntado o nome da raça, ele impulsivamente respondeu: “Norwich Terrier”. Jones e seu empregador forneceram a muitos dos primeiros criadores de Terrier de Norwich de suas próprias ninhadas, tanto na Inglaterra quanto na América do Norte.

Ao longo dos anos seguintes, muitos criadores trabalharam para aperfeiçoar a raça, às vezes tentando cruzamentos com raças diferentes. Um destes criadores é RJ Read, que tornou-se interessado na raça em torno de 1908. Ele comprou uma filha de Rags em 1909 e experimentou o cruzamento com outras raças, como o Bedlington Terrier , o Staffordshire Bull Terrier e o Terrier Irlandês.

Em 1929, ele tinha finalmente criado o cão que ele estava tentando produzir. Era um pequeno Terrier vermelho, com um casaco duro e vermelho, olhos escuros, pernas curtas e personalidade brincalhona. O nome do cão era Horstead Mick, e seu nome aparece em muitos dos pedigrees de hoje. Mick foi utilizado em muitas cruzas como um garanhão e foi o avô de um dos primeiros campeões do Norwich Terrier, uma fêmea de orelha caídas chamada Tinker Bell.

Outra criadora influente é Phyllis Fagan, que adquiriu uma fêmea vermelha chamada Brownie. Muitos dos atuais Norwich e Norfolk Terriers são descendentes de seus cães. Ela exibiu seus cães em competições e seus cães se saíram muito bem, assim como em competições de trail.

A raça foi reconhecida oficialmente em 1930, tanto nos Estados Unidos quanto na Grã-Bretanha. Havia cães de orelhas eretas e orelhas caídas. Até este momento, os cães de orelhas caídas e eretas foram cruzados porque eles eram considerados da mesma raça. Quando a raça foi reconhecida pelo Kennel Club Inglês, no entanto, as orelhas se tornaram um problema. Read gostava da orelha ereta e queria que esse fosse o padrão da raça, insistindo que todos os cães desta raça tivessem este tipo de orelha. Os defensores dos cães com orelhas caídas insistiam que incluíssem todos os tipos de orelhas no padrão. No final, os defensores dos orelhas caídas ganharam e o padrão foi escrito incluindo ambos.

Após a Segunda Guerra Mundial, os criadores pararam o cruzamento dos dois tipos diferentes de cães. Em setembro de 1964, o Englad Kennel Club permitiu a separação dos cães por suas diferentes orelhas, com cães de orelhas eretas se tornando os Norwich Terries e os de orelhas caídas agora sendo chamados de Norfolk Terrier.

Em 1979, os Norfolk e Norwich Terries foram reconhecidos como raças separadas pelo American Kennel Club. Fora as orelhas, os padrões das raças são muito semelhantes.

– Terriers de Norfolk foram conhecidos por nomes diferentes ao longo dos anos. Eles foram chamados Cantab Terriers quando estudantes da Universidade de Cambridge os tinham como animais de estimação. Eles também têm sido chamados de Trumpington Terriers, em homenagem a uma rua na área onde a raça foi desenvolvida. Por um tempo, eles foram até mesmo chamado de Jones Terriers, em homenagem ao primeiro homem que os exportou para os Estados Unidos;

– Norfolks são cães energéticos que gostam de um monte de atividade. Eles apreciam quando participam das atividades da família, tanto quanto possível;

– O Norfolk é apaixonado por fazer buracos. Se sua propriedade tiver cerca, faça uma verificação constante para ver se ele não tentou escapar cavando por baixo dela;

– Alguns Norfolks se tornam obesos. Não se entregue aos seus apelos por mais comida.

O Norfolk é um cão de fácil manutenção. Ele precisa de pelo menos uns 20 a 30 minutos de caminhada vigorosa ou brincadeiras, ou dois períodos de 10 a 15 minutos a cada dia. Este cão é inteligente e gosta de aprender. Mas sua independência natural e obstinação ocasional pode fazer do adestramento um desfio. Treinamento consistente e positivo é a melhor maneira de convencê-lo a fazer o que você pede. Ensinar o Norfolk a vir quando chamado é especialmente importante para evitar situações de perigo quando ele fica empolgado com algo. Nunca gritar ou usar a força física com estes cães – eles são altamente sensíveis e podem ficar com medo ou agitados.

Seu pelo deve ser escovado uma ou duas vezes por semana, unhas aparadas regularmente e as orelhas limpas e verificadas semanalmente. A escovação dental com uma escova de dentes macia e pasta de dentes para cachorro ajuda a prevenir doenças. É necessário tomar banho mensal. O pelo de Norfolk geralmente não é tosado como os das outras raças, mas aparado.

Sua alimentação precisa ser equilibrada. A quantidade diária recomendada é de 1/2  a 1 xícara de alimento seco de alta qualidade por dia, dividido em duas refeições. A quantidade de comida de seu cão depende de seu tamanho, idade, constituição, metabolismo e nível de atividade. A qualidade da comida  que você compra faz a diferença. Cuidado com a obesidade.

A cabeça de crânio largo tem focinho forte. As orelhas caídas são mantidas contra a face, o que diferencia esse cão do Norwich Terrier, cujas orelhas são retas. Os olhos de cor marrom escuro ou preto são muito vivos. O corpo bastante curto e compacto é muito bem equilibrado em cima dos ombros, igualmente curtos, sólidos e vigorosos. A cauda de comprimento moderado é mantida orgulhosamente.